maison_rouge1img_9820Issue de vieilles vignes de Syrah sur le lieu-dit Maison Rouge, cette Côte-Rôtie est structurée, fine et élégante. D’un rubis pourpre noir, subtilement corsé, ce vin aux stupéfiantes senteurs de fruits noirs, d’épices orientales, de fumé, exprime des tanins affirmés, une bouche soyeuse et séduisante. Il développe de somptueuses notes de réglisse, de boîte à cigares. Cette bouteille offre un grand potentiel de vieillissement.

APPELLATION

Côte-Rôtie

PORTE GREFFE

3309

CÉPAGE

100 % SYRAH

ÂGE MOYEN DES VIGNES

50 ans

VIGNOBLE

Le vignoble très accidenté rend toute mécanisation impossible. Les vignes sont entretenues manuellement. Les traitements phytosanitaires sont réalisés avec des produits biologiques.

DENSITÉ DE PLANTATION

10 000 pieds/hectare

PRODUCTION ANNUELLE

8 000 bouteilles

TAILLE

Guyot simple gobelet

RÉCOLTE

Manuelle, à maturité complète en caissettes

VINIFICATION

En cuves bois et barriques ouvertes. Vendange partiellement éraflée. Cuvaison longue de 3 à 4 semaines

ÉLEVAGE

24 mois en barriques. 30 % de bois neuf .

VIEILLISSEMENT

A déguster entre 5 et 20 ans

En Vente exclusive & direct propriété par l’Agence Grün-Falcot&Co :

Steve Grün : 06 470 589 12
Etienne Falcot : 06 24 45 54 36
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